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Pack Dégustation Loire Blanc

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Description

Nos Sommeliers vous sélectionnons les 3 Domaines de Loire avec les Appellations suivantes qui pour nous sont incontournables:

POUILLY FUME MICHEL REDDE LA MOYNERIE BLANC

Aujourd’hui, la Moynerie exploite 40 hectares situés au cœur de l’Appellation. Le Domaine est tourné vers une culture biologique (certification « Ecovert » en cours) et biodynamique, peu interventionniste, respectueuse de l’environnement et des sols : apports organiques maîtrisés, culture d’engrais verts (céréales, légumineuses, …) faibles rendements, travail mécanique du sol, vendanges manuelles en caissettes. Notre quête est la recherche d’une expression juste, précise et naturelle.

Un vin complexe, il allie agrumes pamplemousse et citron vert. On retrouve le goût  silex de la pierre à fusil avec la fraîcheur, la minéralilé .

MONTLOUIS SUR LOIRE REMUS 2019 JACKY BLOT LA TAILLE AUX LOUPS BLANC 75 CL

Le Montlouis sur loire Remus Jacky Blot est une sélection parcellaire, regroupement de quelques petits clos, trop petits pour être individualisés.

Jacky Blot, années après années, fait de cette cuvée Rémus une superbe image des grands Chenins secs.

SANCERRE LUCIEN CROCHET CALCAIRES BLANC

Le SANCERRE LUCIEN CROCHET CALCAIRES BLANC possede une  Robe jaune très pâle et limpide.
Le Nez est complexe avec fleurs blanches sur fond de calcaire et note subtile de poire
La Bouche est sur des fruits à chair blanche avec touche agréable d’agrumes et de beaux amers en fin de bouche, rappel du terroir calcaire et finale large et longue
Température de dégustation 9 à 11 °C

Garde : 4 à 6 ans

Le SANCERRE LUCIEN CROCHET  est plantée en sauvignon blanc
Densité de plantation de 6800 à 8800 pieds/hectare

Les Calcaires de Lucien Crochet  est un assemblage de plusieurs parcelles du domaine
Parcelles plantées uniquement sur argilo-calcaires de l’oxfordien : caillottes et griottes

 

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Marque

Michel Redde

Aujourd’hui, la Moynerie exploite 40 hectares situés au cœur de l’Appellation. Le Domaine de Michel Redde est tourné vers une culture biologique (certification « Ecovert » en cours) et biodynamique, peu interventionniste, respectueuse de l’environnement et des sols : apports organiques maîtrisés, culture d’engrais verts (céréales, légumineuses, …) faibles rendements, travail mécanique du sol, vendanges manuelles en caissettes, … À compter du millésime 2020, la vinification est élaborée à partir de levures indigènes sélectionnées de notre vignoble. Notre quête est la recherche d’une expression juste, précise et naturelle.

Lucien Crochet

Le SANCERRE LUCIEN CROCHET  est plantée en sauvignon blanc Densité de plantation de 6800 à 8800 pieds/hectare Les Calcaires de Lucien Crochet  est un assemblage de plusieurs parcelles du domaine Parcelles plantées uniquement sur argilo-calcaires de l'oxfordien : caillottes et griottes Accord mets vins: poissons de mer, Saint Jacques et aussi seul à l'apéritif Les Chenes Marchand Lieu-dit très renommé du village de Bué, les vignes se trouvent sur des parcelles constituées de caillottes uniquement. Un vin de gastronomie par excellence.

Jacky Blot La taille aux Loups

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Informations complémentaires

Region

Appellation

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Domaine

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1 avis pour Pack Dégustation Loire Blanc

  1. touillet

    Pour ceux qui adorent les vins de la Vallée de la Loire, ce pack est parfait. Il melange des Appellations de renom et de Grands Vignerons connus des Sommeliers

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