Encore appelé steak de canard, le canard magret est un plat appétissant et excellent pour la santé. Souvent accompagné de légumes frais ou de sauce rhubarbe, il se consomme frais, fumé ou encore séché.

Seul ou en famille, il est plus agréable d’accompagner votre canard magret avec du vin.

Pour bien choisir cet accompagnement spécial, voici quelques suggestions.

Dégustez le plat avec du Bergerac

Disponibles en rouge, blanc ou encore rosé, les vins Bergerac sont des boissons très appréciées pour leur texture et leur goût légèrement sucrés. Si vous préférez les vins qui ont une saveur délicatement fruitée, le Bergerac est l’option idéale pour vous.

Avec un plat de canard magret frais, fumé ou séché, vous pouvez vous servir un verre de Bergerac. La bouteille est connue pour sa saveur unique. En effet, la robe rouge brillante de ce type de vins possède des notes de griottes, de groseille et de cassis. Des épices sont ajoutées en fonction du goût recherché et de la bouteille de Bergerac dont il s’agit. Rouge, blanc ou encore rosé, tout est à envisager pour accompagner votre plat de canard.

Optez pour le Vacqueyras Perrin les Christin rouges 2018

Le vacqueyras est un vin rouge qui a été fabriqué dans les caves et les vignobles de la famille des Perin. Délicieux vin de grenache, cet accompagnement se déguste lentement. En effet, ce vin est originaire du sud de la grande vallée de Rhône.

Le Vacqueyras n’a qu’un goût exquis de grenache, il a été également conçu avec la syrah. Ce vin rouge se marie très bien avec le canard magret. Conservé avec soin dans des caves préconçues, le breuvage est adapté pour différents types de plats. Il permet de profiter de votre repas tout en prenant plaisir à déguster le vin. N’hésitez pas à acheter une bouteille de cet excellent liquide rouge au goût unique.

Essayez les grands crus de Gevrey-Chambertin

Connu depuis le 19èm siècle, le Gevrey-Chambertin est l’un des meilleurs grands crus de la Bourgogne. Vanté pour son goût inimitable et sa saveur reflet de multiples arômes, ce vin trouve une place de choix aussi bien dans les grands évènements mondains que dans les déjeuners en famille.

Doté d’une intensité rare, le vin prend une teinte cerise noire en fonction de son âge. La robe rouge avec sa teinte carmin prend des notes de fraise, de mûres et de violettes. Le liquide s’associe avec toutes sortes de viandes. Il favorise la digestion et permet d’apaiser même les brûlures d’estomac. Vous pouvez vous procurer une bouteille de ce pinot noir en ligne ou dans des commerces spécialisés en vins et spiritueux.

Misez sur le Banyuls

Naturellement doux, le Banyuls est un vin de dessert qui se marie bien avec des plats tels que le canard magret. Avant d’être commercialisée, la boisson doit passer trois longs mois dans des fûts en bois. Cette étape est nécessaire pour sa fermentation.

Disponible en Blanc ou en rosé, le Banyuls provient de la région de Roussillon. Il s’invite à table et se partage joyeusement entre familles ou amis. Vous pouvez les servir comme apéritifs ou encore le déguster pendant votre repas. Le vin possède un goût riche et parfumé aux arômes comme le café, la noix ou les fruits secs.